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皇冠体育app:全球饥饿人口将超欧洲总人口!天下粮食日,是时刻做个“细腻”吃货了

来源:南昌新闻网 发布时间:2020-10-20 浏览次数:

文/陈溯

2020年10月16日是第40个天下粮食日。专家预计今年饥饿人口数或将跨越欧洲总人口数(约7.4亿人),在新冠肺炎疫情引发全球“粮荒”的年份,今年的天下粮食日显得意义尤为差别。

“珍惜粮食”不再只是一句口号,而应成为每个人的行动。

“粮荒”预警接连来袭

“今年全球饥饿人口将跨越欧洲的总人口数。”中国国际经济技术交流中心副主任张翼近期示意。

今年新冠肺炎疫情对全球粮食市场造成严重打击。联合国7月公布的《天下粮食平安和营养状况》讲述展望,由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退,2020年饥饿人数至少新增约8300万,甚至可能新增1.32亿。若是趋势连续,天下饥饿人口数量到2030年将跨越8.4亿,占全球总人口的9.8%。

受疫情影响,多个粮食出口国限制甚至住手粮食出口,粮食全球供应链受到较大打击,使严重依赖粮食入口的国家陷入被动。

除了疫情,蝗灾、水旱灾害也让今年的粮食形势“雪上加霜”。埃塞俄比亚、吉布提、索马里遭遇25年来最严重蝗灾,埃塞俄比亚2200多万人口的粮食欠缺问题雪上加霜,吉布提快要30%的人口面临饥荒,印度也遭遇了1993年以来最严重蝗灾。

联合国预警,今年至少25个国家今年将面临严重饥荒风险,全球濒临50年来最严重的粮食危急。“全球有九分之一的人每天晚上不得不饿着肚子睡觉,这一情形还在加剧。”联合国驻华署理协调员洪腾示意。

日趋严重的食物虚耗

在粮食平安形势严峻的同时,全球的粮食虚耗问题也十分严重。联合国粮农组织指出,全球范围内,每年约有1/3的粮食被损失或虚耗,每年虚耗的食物高达16亿吨,其中可食用部门达13亿吨,造成约7500亿美元的直接经济损失。

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粮食虚耗还影响了天气和环境。联合国粮农组织2019年讲述显示,全球的食物虚耗相当于排放了7%的温室气体,还虚耗了6%的水资源和30%的耕地资源,虚耗食物就即是虚耗地球上的自然资源。

粮食虚耗渗透在农业生产和消费的各个环节。有人把全球的粮食生产比作9块饼干,在农业生产过程中,损失了1块饼干,在存储和加工环节,又损失了2块,在零售和消费环节,由损失2块,到最后人们仅仅吃到4块饼干。

可以看到,粮食在辛劳生产出来之后有相当大一部门都被虚耗掉了。

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