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来源:南昌新闻网 发布时间:2021-02-16 浏览次数:

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原题目:上游•夜雨丨年味丨宋六梅:童年的年

童年的年

宋六梅

大街上彩灯高挂,空气中弥漫着年味,回味起童年过年的情景,一个元素,一段细节,一切生动都宛若眼前。

过年穿新衣是小时候最大的期待。只管那时家里并不宽裕,但每逢过年,母亲总要给我们一大家人准备新衣新鞋。一到腊月,母亲就最先张罗着买布料,请成衣为我们缝制过年穿的新衣服。乡村里,杀猪匠和成衣匠是冬腊月最俏的人儿,家家户户都等着,算好日子,排好队约请他们。

匠人说哪天就哪天,比队社干部还威风。令人喜悦的是,我堂姐夫杨年老就是成衣,沾着这亲戚关系,我们心里扎实得很。

杨年老成衣手艺精湛,在我们当地小有名气。他脾性好得很,语言慢条斯理,脸上总是笑容,对我们这些外家弟妹更是好。

杨年老拿着软尺给我们量尺寸,我们转着身子,咯吱咯吱笑个一直。想象着新衣穿在身上,心里的憧憬着,幸福着。厥后读《天子的新装》,我似乎名顿开,原来天子的感受跟我小时候一样呀。

腊月里,每当吃完晚饭后,我们几个钻进被窝里。忙碌了一天的母亲又最先了一针一线的纳鞋底、做鞋帮。我们时不时地从被窝里钻出来偷看母亲做活,想想着不久的未来就可以穿到崭新的新衣新鞋,小小的心里充满欢喜,梦里都能笑作声来。

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新衣服做好了,剩余的布料,花花绿绿,母亲把它们拼接在新鞋面上。巧手的母亲,把鞋子做得漂亮悦目。 父亲在城里事情,过年过节才回来,平时不拘言笑,我们心里敬畏他。但过年的日子里,父亲脸上总是笑,宠着我们四个后代,从不吵我们,也不要母亲吵我们。

小孩子多灵巧呢,看神色那是一流的,晓得怙恃过年不吵人,随便地快乐着。大年三十,家里的菜板咚咚咚地一直响着,怙恃忙着剁肉、切菜,满屋飘散着油香味。我们小孩子时不时溜进厨房里,悄悄地拿起一块香肠、一块瘦肉或者一块排骨,塞进嘴里,扮个鬼脸,狡黠一笑,很快溜出去。

怙恃不生气,最多嗔怪几声“好吃狗”而已。年夜饭是最丰盛的。熏制的腊猪肉依然是主菜,家里必煮香肠、心舌、猪头、猪中心腊肉一块,猪坐墩肉一块。用妈妈的话来说,那是要重新吃到尾,从里吃到外。满满的一大锅,腊肉味盘旋在家里,空气里每一个分子都是香的。再加上麻辣鱼、炖鸡等,饭桌上摆得满满的。我们围着桌子,其乐融融,热热闹闹,开心地吃,开心地笑。

童年对于美食的馋,那是充分体现到极致,小小的肚儿涨得滚圆。幼年好动,消耗体力,否则那是万万消化不了的。 美食多多,体现了过年的味儿。但影象中最喜欢的照样父亲做的炸酥肉,一吃满嘴流油,口齿生香。总是喜欢守着锅儿吃,父亲一边炸,我们一边吃。至今我依然喜欢这道菜,也喜欢自己动手做,但怎么也吃不出来那种味道了。

父亲稀奇喜欢放鞭炮,守岁到夜里12点,准时率领我们点燃鞭炮。我是又怕又喜欢,远远地看着,悟着耳朵,欢叫着,尖叫着。震耳欲聋的爆竹声,夹杂着热闹的说笑声,此起彼伏,盈盈于耳,交织成除夕欢快团圆的乐章。

大年三十夜里,另有童年最期待的一个环节,那就是怙恃发压岁钱。父亲挨着一个一个发给我们,包罗外婆也有一份。我们欢喜不已,那是难过的收入。兜里有钱的感受,从懵懂的孩童,到年迈的老人,都是一样扎实,喜悦。

大年月朔,我们还未起床,母亲已把新衣服和新鞋子给我们拿出来,放在床边,连袜子也是新的。我们喜悦地穿上,母亲千吩咐万嘱咐“今天是过年,新年最先,家家都要图个吉祥,见人一定要打招呼,多说吉祥的话。”

穿上新衣服和新鞋,我们几个喜悦地出门,和玩伴们比谁的衣服和鞋子更漂亮更悦目,那兴奋劲儿至今难以忘怀。月朔的早餐,一模一样的是大汤圆和面条。

父亲的厨艺相当好,汤圆是自家糯米做的,汤圆心子是父亲自购食材做的。一家人围坐在桌上吃汤圆,圆圆满满,其乐融融。我一口咬下去,甜润滑腻的汤圆瞬间惊艳了所有的味蕾,一股香味也从唇齿间弥漫出来,温暖了所有的岁月。汤圆还在肚子里碰撞,发酵。母亲又叫我们回去吃面了,佐料是父亲亲自调制,有肉臊子,有自家熏的豆干,再加上小葱,香味扑鼻。

过年的日子里,我们的口袋里总是装满饼干、糖果、瓜子、花生等零食。孩子们谁人乐呀,玩呀,疯呀,吃呀,脸上乐得着花,肚儿涨的鼓鼓······接下来几天,最先亲戚间相互贺年,一家接一天,大人们早已在过年前就商议好了日子。过年走人户,全家出动,手上拎着点心、糖果、酒水等礼物。七大姑八大姨,走到一起,绝对是声势赫赫。

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